زراعة
القمح
القمح
بقلم د.كمال عبد العزيز الشوني ود. عفاف محمد طلبة ود. محمود الزعبلاوي البدوي
800.00 ج.م
يُعد القمح من أهم المحاصيل الغذائية عالميًا، ويُستخدم دقيقه في صناعة الخبز والمعجنات والمكرونة. وتتميز حبوبه بقيمتها الغذائية لاحتوائها على الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. بدأ الإنسان زراعته منذ نحو 11 ألف عام في الشرق الأوسط، وتطورت أصنافه عبر الانتقاء والتهجين لتصبح أكثر إنتاجية ومقاومة للأمراض والظروف البيئية.
الصفحات: 310
الرقم الدولي: 9789778125115
اللغة: اللغة العربية
سنة النشر: 2021
يُعد القمح من أهم المحاصيل الغذائية عالميًا، ويُستخدم دقيقه في صناعة الخبز والمعجنات والمكرونة. وتتميز حبوبه بقيمتها الغذائية لاحتوائها على الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. بدأ الإنسان زراعته منذ نحو 11 ألف عام في الشرق الأوسط، وتطورت أصنافه عبر الانتقاء والتهجين لتصبح أكثر إنتاجية ومقاومة للأمراض والظروف البيئية.
التوصيل العادي: 3-5 أيام عمل
التوصيل السريع: 1-2 يوم عمل (5.99$)
سياسة إرجاع 30 يومًا للمنتجات غير المستخدمة
متوفر
المكتب العربي للمعارف
556 كتاب
